ما هي أفضل المشروبات للصيف؟

من طرف **محمد سعيد** السبت يوليو 07, 2012 10:16 am

ما هي أفضل المشروبات للصيف؟

المشروبات للصيف المشروبات للصيف يُمكن أن يؤثر ارتفاع الحرارة في الصيف سلباً في قدرات الإنسان الذهنية والجسدية، كما يفقد الجسم كميات كبيرة من السوائل ومن المحلول الإلكتروليتي الذي يحول دون تعرّضه للجفاف. وبالطبع، يتعرض ممارسو الرياضة لخطر فقدان السوائل أثناء ممارسة الرياضة في ظل درجات الحرارة المرتفعة. وقالت ميشائلا بينش، من “الجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية” في مدينة زاربروكين: “يرتبط معدل فقدان الجسم للسوائل أثناء ممارسة الأنشطة الرياضية بمدى شدة الممارسة ومدتها”. لذا أكدت بينش على ضرورة أن ينتبه الرياضيون جيداً إلى تجنب الإصابة بالجفاف، مع تعويض جسمهم عمّا فقده من محلول إلكتروليتي بفعل العرق.
وأضافت خبيرة التغذية: “فقدان السوائل بدءاً من نسبة 2% من إجمالي وزن الجسم، يؤثر سلباً في قدرة الإنسان على بذل المجهود”. لذا ينبغي لمَن يُمارسون الرياضة لمدة ساعة وأكثر، خصوصاً في ظل الحرارة المرتفعة، إمداد أجسامهم بكميات وافرة من السوائل أثناء التم
وعن نوعية السوائل التي تتناسب مع هذا الغرض، تقول بينش: “من الأفضل تناول المشروبات المسماة بالإيزوتونيك، أي المحتوية على الكربوهيدرات والملح، مثل أغلب المشروبات الرياضية.” وتنصح خبيرة التغذية الألمانية بتناول 800 إلى 1000 مللتر كل ساعة من هذه المشر1000 مللتر كل ساعة من هذه المشروبات، موزعة بمعدل 250 مللتراً كل 15 دقيقة. وأضافت بينش: “يحتوي المشروب الرياضي المثالي على 40 غراماً من الغلوكوز و20 غراماً من الفركتوز مع كمية تراوح من 0,5 إلى غرام من كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) في لتر من الماء”، مشيرةً إلى أن المعدة يُمكنها امتصاص هذه التركيبة بشكل جيد وتحويلها سريعاً إلى طاقة.