إستمع إلى القرآن الكريم
تحديد إتجاه القبلة
الساعة
اليومية
ساعات لجميع الدول
الصحف اليومية
| جرائد مغربية |
|---|
المواضيع الأخيرة
بحـث
ملاحظة
الكبدة الاسكندرانى
3 مشترك
مـنـتـدى الـشــبـــــــاب للــتـــواصـــــل :: الأسرة و المجتمع :: الــطــــبــــــــــــــخ العالمي
صفحة 1 من اصل 1
الكبدة الاسكندرانى
من طرف noda الأحد مارس 07, 2010 6:59 am
حبه فلفلة رومى منزوع منها البذور او لو حابه تتركيها ببذورها عادى
ملعقتين كمون ناعم
5 فصوص ثوم
معلقه شاى كسبره ناعمه
ملح
زيت للتحمير
الطريقه
نطحن الفلفل والثوم مع الكمون والكسبره والملح ولو تحبى الاكل حار تضعى قليل من الشطة الحارة
ونتبل بيهم الكبدة ونقلبها كويس ونتركها نصف ساعة او ساعة قبل التحمير
وتحمر على مرتين فى ربع كوب زيت فى كل مرة
وماتضعيها كثير على النار الا دقائق حتى ماتنشف منك ولا تغطيها بالغطاء
حاتاكلى احلى طبق كبدة مثل اللى ريحتها بتهف عليكى وانتى ماشيه من محلات الكبدة
noda- سندريلا المنتدى مشرفة أقسام الأزياء و الاثاث والطبخ
- عدد المساهمات : 634
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
العمر : 32
الموقع : مصر
رد: الكبدة الاسكندرانى
من طرف سعيدة الجمعة مارس 19, 2010 6:29 am
مشكوورة على وضعك لنا للكبدة بالطريقة الاسكندرانية
تقبلي مروري أختي ســـــارة
تقبلي مروري أختي ســـــارة
سعيدة- مـشـرفــة
- عدد المساهمات : 697
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
رد: الكبدة الاسكندرانى
من طرف bassma السبت مارس 20, 2010 5:57 am
يا جاااامد كبده اسكندرانى مرة واحده
تسلم يا قمر
ميرسيييي
تسلم يا قمر
ميرسيييي
bassma- مـشـرفــة
- عدد المساهمات : 331
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
العمر : 31
الموقع : أم الـدنـيـــا
مـنـتـدى الـشــبـــــــاب للــتـــواصـــــل :: الأسرة و المجتمع :: الــطــــبــــــــــــــخ العالمي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» الاستغفار فوائده وفضائله
» هل ما يفعله الشيعه في عاشوراء بدعه وضلاله
» المسلسل التركي حريم السلطان الجزء الثاني10/1
» ► ■■■ ☼ كيفية فقدان الوزن بشكل طبيعي و سريع و آمن؟؟هام... - المستشار العائلي ☼ ■■■ ◄
» بالصور: مهرجان "كشرى أبو طارق" .. بتاع الغلابة والناس اللى فوق
» اياكي والكحل اثناء الحمل
» عيد فطر مبارك
» ما أسرع أيامك يا رمضان