أغذية تعالج الاسهال

من طرف bouchra الثلاثاء يوليو 03, 2012 5:39 pm

أغذية تعالج الاسهال

في الظروف العادية تفرغ معدة :077sssfgrg: الانسان بعد مرور ساعتين الى ثلاث ساعات محتوياتها من الطعام عبر فتحة البواب في الامعاء ويحدث الاسهال عندما يتحرك الطعام بسرعة كبيرة عبر الامعاء دون امتصاص السوائل منه
او يضاف اليه ماء من الخلايا الموجودة في جدران الامعاء وتكون فيه حركة القولون متكررة ولا يسبب حدوثه خطورة على جسم الانسان
ويدل على وجود مشكلة صحية تحتاج الى علاج
ويفيد في تخفيف حالة الاسهال الحاد اتباع الارشادات الغذائية التالية

...تجنب الامتناع كليا عن تناول الطعام لاحتياج الجسم الى العناصر الغذائية الضرورية له
...الحصول على احجام كافية من السوائل خلال 12-24ساعة الاولى من الاسهال في صورة ماء ومرق اللحم والدجاج وشوربات مضافا اليها الملح لتعويض مافقده الجسم منها
...تجنب شرب المريض المياه الغازية لانها تزيد من حدة الاسهال نتيجة محتواها من غاز ثاني اكسيد الكربون الذي يتمدد بالحرارة داخل المعدة فيدفع الطعام داخلها الى الامعاء
...عدم استعمال مقادير كبيرة من بدائل السكر مثل السوربيتول والمانيتول المستخدمة في صناعة اغذية مرضى السكر لتاثيراتهما الملينة للامعاء
...تناول مشروب الشاي للاستفادة من محتواه من مركب التانين ذي التاثير القابض للانسجة في تخفيف حدة الاسهال
...استبعاد الحليب من طعام المريض لانه يزيد شدة الاسهال
...شرب المريض محلول الاملاح التعويضية تفاديا لحدوث حالة الجفاف في جسمه

خلال الاسهال الحاد المصحوب بالقيء او عند تكرار حدوثه ..
يستحسن نقل المريض الى المستشفى لاعطائه محاليل تعويضية عن طريق الوريد لتعويض الكميات التي فقدها جسمه منها تجنبا حدوث حالة الجفاف له

خلال الاسهال المزمن ...
يفيد في علاجه اتباع النصائح الغذائية التالية
...تناول اغذية لها تاثيرات محففة لحجة الاسهال كالموز وكذلك الجزر والتفاح لاحتوائها على مركب البكتين الذي يمتص الماء وتنتفخ جزيئاته وكذلك عصير ثمار الرمان الذي يحتوي على مركب الانين ذي التاثير القابض للانسجة
...انفاص كميات الدهون والزيوت المستعملة في الطعام لانها تزيد حدة الاسهال
...الاكثار من تناول الاغذية النشوية في طعام المريض كالارز والبطاطس والمكرونة اثناء فترة الاسهال ثم عودته تدريجيا الى طعامه العادي عند تحسن صحته
... تناول اغذية غنية بالبروتين وسهلة الهضم والامتصاص كاللحم المفروم والاجبان
...استعمال المريض اللبن الزبادي والرائب في طعامه لفائدته في تخفيف حدة الاسهال ناهيك عن البكتيريا المفيدة الموجودة فيهما ونشاطها ضد الجراثيم الضارة في الامعاء
...تناول الثوم المهروس والنعناع الجاف في الطعام لتاثيراتهما المطهرة للامعاء
...عدم الاكثار من تناول بذور البقول الجافة المطبوخة لانها تسبب انتاج رياح البطن التي تزيد انزعاج المريض
... الحصول على المستحضرات الصيدلانية للفيتامينات وبخاصة الذائب منها في الماء (مجموعة فيتامين ب وفيتامين ج):020104_emm4_prv: