البطاطاالمقليه تسبب سرطان الثدي

أثبتت دراسة خضعت لها 2000 امرأة وتضمنت على اسئلة تتعلق بالنظام الغذائي لهن أن النساء اللاتي يعانين من سرطان الثدي كانوا يتناولن البطاطا المقلية ( فرينش فرايز ) في الصغر... وأكدت الدراسة أنه في المرحلة العمرية بين 3 إلى 5 سنوات قد ارتفعت معدلات الاصابة بالمرض لدى من كن يتناولن البطاطا المقلية أسبوعياً بنسبة 27%.

الدكتورة ( كارين مايكل ) في جامعة بيرمنجهام ببوسطن تقول :" هذه الدراسة تكشف عن العلاقة بين الإصابة بمرض سرطان الثدي في مراحل مبكرة وبين عادات الطعام وبواسطتها بامكاننا مستقبلاً تقليص مخاطر الإصابة بالمرض " .

الجدير بالذكر أن الأطعمة التي تتشبع بالدهون أثناء الطهي قد ثبت علمياً مخاطرها العديدة على الصحة وتعتبر البطاطا المقلية من أكثرها شيوعاً خاصة في الوجبات السريعة .

ان ارتفاع نسبة الاصابة بسرطان الثدى لدى النساء ليس بالضرورة مرتبطاً بالعادات الغذائية ومن بينها (البطاطس)وان كانت الابحاث كما ادعت بان لها تاثير مباشر كما جاء فى البحث الذى قدمتة جامعة بواسطن فى امريكا.ولكن هناك عناصر اخرى مباشرة واخرى مساعدة على الاصابة بسرطان الثدى.واننى اختلف مع القول بان الوجبات الجاهزة مسببة للسرطان (سبب مباشر)!! انما للمعدات التى استخدمت فى الطهى سبب مساعد كذلك معدل احتراق الزيت وغليانة لفترات طويلة واستخدامة دون تغير سبب مساعد.استخدام الكيماويات فى الزراعة سبب مباشر.السرعة فى تناول تلك الاطعمة سبب مساعد استخدام المواد الحافظة سبب مساعد الزيوت المهدرجة والغير مهدرجة سبب مساعد عدم ممارسة الرياضة سبب مساعد! ماهو الحل؟

العودة الى احضان الطبيعة بداء من ممارسة السير الى المدرسة والى العمل والى السوق والى العرس والمناسبات الطيبة سير والى الاهل .

العودة الى تناول الطعام متوازن يتخلله العديد من الخضر والفواكة وطبق السلطة والبعد عن الكاتشب او الصوص او المسطردة او فواتح الشهية الاخرى على موائد الأغنياء.
صيام ايام قلائل فى الشهر
تناول الماء عند الاستيقاظ من النوم